U našoj seriji perspektiva čujemo od drugih ljudi i njihova iskustva s miješanom prehranom. Svatko je slijedio drugačiji put, dijeljenjem svoje jedinstvene priče svi dobivamo novu perspektivu i vjerojatno usput naučimo ponešto. Svi smo dio nevjerojatne zajednice čiji smo dio jako ponosni i uvijek volimo čuti od drugih, a nadamo se da ćete i vi.
Moje profesionalno iskustvo s miješanom prehranom kao registrirane dječje medicinske sestre
Razmišljam o prilici da podržim mladu osobu u posjetu farmi. Ovaj jednodnevni izlet zahtijevao je od nas da ponesemo miješanu prehranu za mladu osobu. Jedna porcija mješavine pripremljena je ujutro, nakon pripreme stavljena u hladnjak i prebačena u hladnu torbu s ledom neposredno prije polaska, baš kao što bi se to radilo s ručkom za pakiranje (primjenjuju se standardne mjere higijene hrane). Ovo skladištenje osigurava da se mješavina održava hladnom i prikladnom za upotrebu. Prethodno pripremljena mješavina, poput vrećice, bila bi prikladna alternativa, često su stabilne na polici i ne zahtijevaju posebno skladištenje do otvaranja. Mješavina je dana za vrijeme ručka prema rutini mlade osobe.
Opremu poput šprica od 60 ml, hladne prokuhane vode (pripremljene unutar 24 sata), osobne zaštitne opreme i sredstva za dezinfekciju ruku treba ponijeti na izlete. Važno je primjenjivati dobre prakse higijene ruku pranjem ruku toplom vodom i sapunom ili korištenjem sredstva za dezinfekciju ruku ako nisu vidljivo prljave prije davanja miješane hrane.
Moje profesionalno iskustvo korištenja blendera za pripremu miješane hrane za primjenu putem gastrostomskog uređaja.
Registrirana dječja medicinska sestra | Travanj, 2023.
U svojoj kliničkoj praksi iskusio sam korištenje Vitamix blendera za stvaranje miješane prehrane za primjenu putem gastrostomskog uređaja. Vrč je razumne veličine što je praktično za izradu mješavina u serijama. Primijetio sam korištenje tihog blendera koji je koristio osobama osjetljivim na buku. Vidio sam da se NutriBullet blender koristi za stvaranje uspješne miješane prehrane, međutim, imajte na umu da je vrč manji od Vitamix vrča. Cilj miksati hranu 3-6 minuta, dok ne dobije glatku, kremastu konzistenciju. Potreba za prosijavanjem nakon miješanja ovisit će o tome koje su namirnice stavljene u blender, neke se namirnice lakše miješaju od drugih i važno je osigurati da je smjesa glatka. To će pomoći u sprječavanju začepljenja gastrostomskog uređaja.
Treba se pridržavati uputa vaših dodijeljenih zdravstvenih djelatnika.
