Pečenje od organskog špinata, brokule i batata x 6

Prehrana:

Na 100 g

Po 275 g Torbica

Energija (kJ)

444

1222

Energija (kcal)

294

Masti (g)

7,5

21

od kojih zasićene masne kiseline (g)

0,9

2.6

Ugljikohidrati (g)

7,5

20,6&

od kojih šećeri (g)**

4.6

13

Vlakna (g)

1,5

4.1

Proteini (g)

1.6

4.4

Sol (g)

0,04

0,1

**Samo prirodno prisutni šećeri**

Vitamin

Laboratorijska analiza

Organski zapečeni špinat, brokula i batat na 100 g

Laboratorijska analiza

Organski zapečeni špinat, brokula i batat Po vrećici od 275 g

Vitamin A (retinol) (µg)

&21 µg/100 g

&21 µg/100 g

Vitamin B1 (tiamin) (mg)

&0,015 mg/100 g

&0,015 mg/100 g

Vitamin B2 (ribolflavin) (mg)

0,0157

0,0432

Vitamin B3 (niacin) (mg)

&0,1 mg/100 g

&0,1 mg/100 g

Vitamin B5 (pantotenska kiselina) (mg)

0,043

0,118

Vitamin B6 (piridoksin) (mg)

0,045

0.124

Vitamin B8 (biotin) (µg)

&l; 1 µg/100 g

&l; 1 µg/100 g

Vitamin B12 (cijanokobalamin) (µg)

0,0183

0,0503

Vitamin C (L-askorbinska kiselina) (mg)

&0,5 mg/100 g

&0,5 mg/100 g

Vitamin D2 (ergokalciferol) (µg)

-

-

Vitamin D3 (kolekalciferol) (µg)

&0,25 µg/100 g

&0,25 µg/100 g

Vitamin E (alfa-tokoferol) (mg)

1.17

3.22

Vitamin K1 (fitomenadion) (µg)

32,5

89,36

Vitamin M=B9 (folna kiselina) = folacin (µg)

&1;5µg/100g

&1;5µg/100g

Mineral

Laboratorijska analiza

Organski zapečeni špinat, brokula i batat na 100 g

Laboratorijska analiza

Organski zapečeni špinat, brokula i batat po vrećici od 275 g

Kalcij (mg)

35.1

96,5

Klorid (mg)

20.18

55,50

Krom (mg)

0,167

0,460

Fluorid (mg)

<0,015

<0,015

Fosfor (mg)

43

118

Željezo (mg)

1,47

4,04

Jod (µg)

&l;0,05 mg/kg

&l;0,05 mg/kg

Kalij (mg)

170

467

Bakar (mg)

0,102

0.281

Magnezij (mg)

23

63

Mangan (mg)

0,376

1.034

Molibden (µg)

<0,1 mg/kg

<0,1 mg/kg

Natrij (mg)

16

44

Selen (µg)

&l;0,20 mg/kg

&l;0,20 mg/kg

Cinkov (mg)

0,46

1,27