Eadrinken en slikken met MND
Eten speelt een cruciale rol in ieders leven. Het biedt niet alleen de voedingsstoffen die we nodig hebben om gezond te blijven, maar staat ook vaak centraal in ons sociale en culturele leven. Denk aan een feest of belangrijke gebeurtenis en er zal altijd eten zijn, een bruiloft vraagt om een taart, geen verjaardagsfeestje is compleet zonder een speciale maaltijd of het heffen van een glas in een feestelijke toost.
De diagnose motorneuronziekte (MND) heeft ook gevolgen voor alle aspecten van het leven. Hoewel eten en drinken veranderen, blijft het belang en de centrale rol ervan in het leven hetzelfde als vóór de diagnose.
Inzicht in de problemen die u met ALS kunt ervaren bij het eten en drinken, helpt u manieren te vinden om hiermee om te gaan en kan een aanzienlijk verschil maken voor uw welzijn. U kunt moeite hebben met kauwen en slikken, wat het risico op verslikken of hoesten kan vergroten. Zwakte in hand- en armbeheersing kan eten bemoeilijken en verminderde mobiliteit en vermoeidheid kunnen het bereiden van voedsel een grotere uitdaging maken. Naarmate ALS vordert, heeft u mogelijk hulp nodig bij het bereiden en eten van voedsel.
ALS kan de snelheid waarmee uw lichaam energie verbrandt verhogen, waardoor het moeilijk wordt om afgevallen gewicht te behouden of terug te winnen. Dit kan leiden tot meer vermoeidheid en spierzwakte. Veranderingen in dieet en hydratatie, evenals verminderde mobiliteit, kunnen ook maag-darmklachten zoals constipatie veroorzaken.
Net als bij iedereen heeft een gezond dieet een aanzienlijke invloed op onze gezondheid en ons welzijn. Het belang hiervan kan nog groter zijn als je aan ALS lijdt. Gewichtsverlies komt vaak voor, hoewel sommige mensen aankomen door verminderde mobiliteit. Ook zaken zoals een droge of schilferige huid of zweren kunnen een aanzienlijk probleem vormen.
De kracht van ontstekingsremmende voedingsmiddelen
Er is steeds meer bewijs dat ontstekingen een rol spelen bij de progressie van neurodegeneratieve ziekten, waaronder ALS. Hoewel geen enkel dieet ALS kan genezen, kan het kiezen van voedingsmiddelen die ontstekingen verminderen je lichaam ondersteunen en mogelijk helpen bij het beheersen van de symptomen.
Ontstekingsremmende voedingsmiddelen zijn meestal volwaardig, kleurrijk en plantaardig. Denk aan fruit en groenten (vooral bladgroenten en bessen), vette vis zoals zalm en makreel, olijfolie, noten, zaden en kruiden zoals kurkuma en gember. Deze voedingsmiddelen zijn rijk aan antioxidanten en omega 3-vetzuren, die het lichaam helpen ontstekingen te bestrijden en de cellulaire gezondheid ondersteunen.
Door deze voedingsmiddelen een vast onderdeel van uw dieet te maken (ongeacht of u ze normaal eet of gemixt voor sondevoeding), kunt u uw energie een boost geven, uw immuunsysteem ondersteunen en mogelijk een deel van de belasting van het lichaam verlichten die ALS met zich meebrengt.
Het minimaliseren van ultrabewerkte voedingsmiddelen
Ultrabewerkte voedingsmiddelen krijgen veel aandacht in academisch en klinisch onderzoek, evenals in de reguliere media. Ze worden meestal gekarakteriseerd door een overvloed aan additieven, conserveermiddelen, emulgatoren, kunstmatige smaakstoffen en geraffineerde suikers – ingrediënten die ontstekingen in het lichaam kunnen verergeren. Ze worden meestal aangetroffen in producten die in een plastic verpakking of doos zitten en een lange houdbaarheid hebben: denk aan verpakte snacks, kant-en-klaarmaaltijden, frisdranken en zelfs sommige ogenschijnlijk "gezonde" gemaksproducten.
Voor mensen met ALS is het vermijden van ultrabewerkt voedsel mogelijk nog belangrijker. Deze voedingsmiddelen bevatten vaak weinig essentiële voedingsstoffen en kunnen bijdragen aan vermoeidheid, spijsverteringsproblemen en een algehele slechte gezondheid – allemaal factoren die de problemen die ALS met zich meebrengt, kunnen verergeren.
Door je te richten op pure, echte voeding, of je die nu zelf kookt of voor de gemaksproducten kiest zoals Wilbo's Blends, geef je je lichaam de best mogelijke kans om sterk en veerkrachtig te blijven.
Eten met een doel
Of voedsel nu oraal wordt genuttigd of via een voedingssonde wordt toegediend, het doel blijft hetzelfde: voeding, verbinding en troost. Bewuste voedingskeuzes maken kan een kleine maar krachtige manier zijn om de controle terug te krijgen en je lichaam te ondersteunen tijdens ALS. Een gemengd dieet met echte, onbewerkte voedingsmiddelen biedt een manier om persoonlijk en doelgericht te blijven eten, zonder in te leveren op kwaliteit.
Overweeg sondevoeding bij MND
De beslissing om een voedingssonde te gebruiken kan moeilijk zijn en ieders omstandigheden zijn uniek. Maar als slikken te moeilijk wordt, kan sondevoeding een optie zijn. Dit houdt een kleine operatie in waarbij een sonde in de maag wordt geplaatst, waardoor voedsel, drinken en medicijnen rechtstreeks in de maag kunnen worden toegediend. Eten en drinken via de mond kan worden voortgezet, zolang dit veilig is. De voedingssonde kan helpen bij het verkrijgen van goede voeding, het behouden van gewicht en het behouden van vocht, met of zonder eten en drinken via de mond. Op dagen dat slikken moeilijker is, kan een voedingssonde het risico op borstinfecties door aspiratie helpen verminderen.
Mensen die een voedingssonde gebruiken, kregen van oudsher kunstmatige voeding. Hoewel dit een optie is, verdragen sommige mensen dit niet goed en hebben ze last van maag- en darmklachten. Anderen besluiten om verschillende redenen dat kunstmatige voeding niet de juiste keuze voor hen is. Steeds vaker kiezen mensen die een sonde gebruiken voor een gemengd dieet met echt voedsel als alternatief voor kunstmatige voeding. Klinisch en academisch onderzoek naar gemengd dieet ondersteunt de vele voordelen die deze keuze biedt.
Het gemengde dieet en sondevoeding
Een gemengd dieet is simpelweg een dieet waarbij elke Dagelijkse voeding wordt gemengd met vloeistof en via een sonde toegediend. Mensen kiezen om verschillende redenen voor een gemengd dieet. Sommigen willen gezond eten, anderen delen een maaltijd met vrienden of familie, of genieten gewoon van het eten dat ze aten voordat de sonde nodig was. Wat de redenen ook zijn, een gemengd dieet biedt net zoveel keuze als de soorten voedsel die we tot onze beschikking hebben.
Hoewel er veel voordelen zijn aan een gemengde voeding voor sondevoeding, brengt het ook een aantal extra uitdagingen met zich mee. Er kan extra apparatuur nodig zijn om de gemengde maaltijden te bereiden en te bewaren, en het plannen en bereiden ervan kan extra tijd kosten. Dit komt vaak voor wanneer er andere, nieuwe tijdsdruk is.
Er zijn nu maaltijden ontwikkeld voor sondevoeding die een gemengd dieet kunnen verlichten. Wilbo's Blends was een pionier op het gebied van gemengd dieet voor sondevoeding met de eerste reeks maaltijden die speciaal waren ontwikkeld voor sondevoeding. Ze zijn 100% biologisch en echt voedsel en ontwikkeld volgens een consistent IDDSI-niveau 3, wat perfect is voor sondevoeding. Dit biedt een handige optie en gemoedsrust wanneer dat nodig is.
Hoewel sondevoeding de kwaliteit van leven kan verbeteren, is de beslissing persoonlijk. Zorgprofessionals kunnen u informatie geven om u te helpen een weloverwogen keuze te maken.
Laatste gedachten
Eten en drinken met ALS kan na verloop van tijd lastiger worden, maar met de juiste ondersteuning en aanpassingen kunt u uw voedingspatroon en kwaliteit van leven zo lang mogelijk behouden. Aarzel niet om contact op te nemen met zorgprofessionals en ondersteuningsgroepen voor hulp en vraag naar een gemengd dieet.
Pete Eveleigh - Wilbo's blends-ambassadeur
Ik ben Pete Eveleigh en ik ben de reden waarom mijn goede vriend Will Mind Over MND bedacht, en Jonny maakte er werkelijkheid van. In 2022 kreeg ik de diagnose motorneuronziekte (MND), een levensveranderende aandoening die me dwong om veerkracht, welzijn en een positieve mindset te omarmen. In plaats van me erdoor te laten definiëren, koos ik ervoor om me te richten op voeding, beweging en mentale kracht, en zo het maximale uit elke dag te halen.
Ik ben gepassioneerd over het voeden van mijn lichaam met de juiste voeding, en daarom ben ik er trots op ambassadeur te zijn van Wilbo's Blends. Hun toewijding aan zuivere, hoogwaardige ingrediënten sluit perfect aan bij mijn visie op gezondheid en welzijn. Bij MND staat efficiëntie voorop, en Wilbo's Blends maken het voor mij gemakkelijker om de voedingsstoffen binnen te krijgen die ik nodig heb, zonder in te leveren op kwaliteit. Mijn vrouw, Jess, speelt een grote rol in mijn ondersteuning, en een vast product dat naadloos in onze routine past, is van onschatbare waarde.
Via Mind Over MND deel ik mijn reis om anderen te inspireren die met uitdagingen te maken hebben – of dat nu via mijn Instagram (@pete_eveleigh), onze website of onze groeiende community, Team Evo, is. Ik geloof in de kracht van mindset, beweging en voeding om een verschil te maken, en ik kijk ernaar uit om die energie over te brengen naar de Wilbo's Blends-familie.
