Pressemeddelelse

Wilbo's Blends har i samarbejde med Manchester University NHS Foundation Trust og University of Manchester fået tildelt en andel af de 17,4 millioner pund i finansiering fra Innovate UK's Better Food for All-konkurrence.

Lisa Miles, medstifter og direktør for Wilbo's Blends, siger:

"Gennem denne finansiering vil Wilbo's Blends støtte enkeltpersoner og familier, der bruger en blandet kost med innovative produkter, hvilket vil have en positiv indflydelse på folks kost og de tilhørende sundhedsomkostninger. Wilbo's Blends er stolt af at blive set som en innovation, der vil bidrage til at skabe en sundere fremtid."

Wilbo's Blends er kendt for at udvikle Storbritanniens første måltider med 100 % rigtig mad til sondeernæring. Denne finansiering giver nu en spændende mulighed for at videreudvikle produkterne til særlige medicinske formål og gennemføre et klinisk forsøg hos Manchester University NHS Foundation Trust.

Dette bliver det første kliniske forsøg med sondeernæring i Storbritannien, der udelukkende bruger rigtig mad, og det varsler potentielt et dramatisk skift i den retfærdige pleje, der ydes til mennesker, der har brug for sondeernæring. Den potentielle effekt af at få adgang til en rigtig maddiæt lyder måske simpel nok, men for dem, der sondeernæres, er det faktisk ret revolutionerende.

Der er en voksende tendens inden for sondeernæringsmiljøet til det, der kaldes en blandet kost, ved hjælp af en række rigtige fødevarer som et alternativ til eller som supplement til kunstig modermælkserstatning. Til støtte for dette videreudvikler Wilbo's Blends måltider, der giver økologisk, naturlig og tarmvenlig næring og med en holdbarhed på 12 måneder.

Wilbos Blends kombineret med dem, der bruger en blandet kost derhjemme, og en voksende mængde akademisk forskning er med til at omkonfigurere den forældede opfattelse af, at kommerciel modermælkserstatning er den første og eneste mulighed for sondeernæring. Dette skift har potentiale til at reducere NHS' udgifter til kommercielle modermælkserstatninger, samtidig med at det forbedrer lighed i pleje, livskvalitet og resultater for sondeernærede personer og deres familier.

Inspireret af Wilbo

Wilbo's Blends har fået sit navn fra William, søn af virksomhedens grundlæggere, som kærligt er kendt som Wilbo. William har en sjælden form for epilepsi, meget komplekse plejebehov og får sondeernæring via en gastrostomi (sonde).

Wilbos far og medstifter af Wilbo's Blends, Gareth, sagde:

"Vi har set de enorme fordele ved en rigtig maddiæt hos William på første hånd, men vi har den levede erfaring til at kende de udfordringer, der følger med, og antallet af barrierer, der stadig eksisterer. Vi oprettede Wilbo's Blends for at gøre den blandede diæt mere tilgængelig og forhåbentlig lidt nemmere."

Innovate UK - Bedre mad til alle

Konkurrencen identificerede banebrydende projekter, der var egnede til at modtage finansiering til innovationer, der forbedrer ernæring.

Gennem Innovate UK Better Food for All vil 47 vindende projekter hver modtage en andel af 17,4 millioner pund til at forbedre fødevarekvaliteten, skabe funktionelle fødevarer, forbedre ernæringen, udvikle nye proteiner og forlænge holdbarheden af sunde og friske fødevarer.

Minister for Videnskab, Innovation og Teknologi, George Freeman MP, udtalte:

"Ved fortsatte investeringer i forskning og udvikling, samarbejde med brancheledere og skabelse af et miljø, hvor landbrugsfødevareinnovatører kan trives, vil vi sikre, at Storbritanniens lederskab inden for landbrugsfødevarer er i spidsen for vores mission som en videnskabelig supermagt om at forme en lysere og mere bæredygtig fremtid for vores nation."

Dr. Stella Peace, administrerende direktør for området Sund Livsstil og Landbrug hos Innovate UK, sagde:

"Disse projekter viser den brede vifte og kvalitet af innovation inden for den britiske landbrugs- og fødevaresektor. Med globale udfordringer som fødevaresikkerhed, bæredygtighed og ernæring er der behov for kreative løsninger for at gøre en konkret forskel. Hos Innovate UK er vi forpligtet til at drive transformative forandringer inden for fødevareproduktion og -fremstilling for at forme den fremtidige økonomi og samfundet som helhed."