De overgang naar het gemengde dieet is voor iedereen anders. Het is belangrijk om samen met de betrokken zorgverleners een plan te maken dat specifiek is afgestemd op jouw behoeften.

Bij het bereiden, koken, bewaren en toedienen van een gemengd dieet is het belangrijk om een ​​goede voedings- en handhygiëne in acht te nemen. Zo voorkom je bacteriële besmetting en groei.

Een gemengd dieet is het tegenovergestelde van elke maaltijd dezelfde samenstelling hebben. Het gaat om variatie en het gebruiken van alledaagse voedingsmiddelen die je gedurende de dag voldoende energie, eiwitten, vitaminen en mineralen geven om gezond te blijven.