Wilbo's Blends, en partenariat avec le Manchester University NHS Foundation Trust et l'Université de Manchester, a reçu une part du financement de 17,4 millions de livres sterling du concours Better Food for All d'Innovate UK.
Lisa Miles, cofondatrice et directrice de Wilbo's Blends, déclare :
Grâce à ce financement, Wilbo's Blends soutiendra les personnes et les familles qui adoptent une alimentation mixte avec des produits innovants, ce qui aura un impact positif sur l'alimentation et les coûts de santé associés. Wilbo's Blends est fier d'être considéré comme une innovation qui contribuera à un avenir plus sain.
Wilbo's Blends est connu pour avoir développé les premiers repas 100 % naturels pour l'alimentation par sonde au Royaume-Uni. Ce financement offre désormais une opportunité prometteuse de développer davantage ces produits à des fins médicales spécifiques et de mener un essai clinique au Manchester University NHS Foundation Trust.
Il s'agira du premier essai clinique 100 % naturel sur l'alimentation par sonde au Royaume-Uni et pourrait marquer une avancée majeure en matière d'équité des soins prodigués aux personnes nécessitant une sonde. L'impact potentiel de l'accès à une alimentation naturelle peut paraître simple, mais pour les personnes nourries par sonde, c'est en réalité une véritable révolution.
Il existe une tendance croissante au sein de la communauté de l'alimentation par sonde vers ce que l'on appelle une régime alimentaire mixte, utilisant une gamme d'aliments naturels comme alternative ou complément aux préparations pour nourrissons artificielles. Pour soutenir cette démarche, Wilbo's Blends développe des repas bio, naturels et respectueux de l'intestin, avec une durée de conservation de 12 mois.
L'association des mélanges Wilbo, des régimes mixtes à domicile et d'un nombre croissant de recherches universitaires contribue à remettre en question l'idée obsolète selon laquelle les préparations commerciales constituent la seule option d'alimentation par sonde. Cette évolution pourrait réduire les dépenses du NHS consacrées aux préparations commerciales, tout en améliorant l'équité des soins, la qualité de vie et les résultats pour les personnes nourries par sonde et leurs familles.
Inspiré par Wilbo
Wilbo's Blends doit son nom à William, le fils des fondateurs de l'entreprise, affectueusement surnommé Wilbo. William souffre d'une forme rare d'épilepsie, nécessite des soins très complexes et est alimenté par gastrostomie.
Le père de Wilbo et cofondateur de Wilbo's Blends, Gareth, a déclaré :
Nous avons constaté les immenses bienfaits d'une alimentation équilibrée à William, mais notre expérience nous permet de connaître les défis qui l'accompagnent et les nombreux obstacles qui subsistent. Nous avons créé Wilbo's Blends pour rendre le régime mixte plus accessible et, espérons-le, un peu plus facile.
Innovate UK - Une meilleure alimentation pour tous
Le concours a permis d’identifier des projets d’avant-garde susceptibles de bénéficier d’un financement pour des innovations visant à améliorer la nutrition.
Grâce au programme Innovate UK Better Food for All, 47 projets gagnants recevront chacun une part de 17,4 millions de livres sterling pour améliorer la qualité des aliments, créer des aliments fonctionnels, améliorer la nutrition, développer de nouvelles protéines et prolonger la durée de conservation des aliments sains et frais.
Le ministre d'État au ministère de la Science, de l'Innovation et de la Technologie, George Freeman, a déclaré :
« En investissant continuellement dans la recherche et le développement, en collaborant avec les leaders du secteur et en créant un environnement propice à l'épanouissement des innovateurs agroalimentaires, nous veillerons à ce que le leadership du Royaume-Uni dans le secteur agroalimentaire soit au cœur de notre mission de superpuissance scientifique, celle de façonner un avenir meilleur et plus durable pour notre nation. »
Le Dr Stella Peace, directrice exécutive du domaine de la vie saine et de l'agriculture chez Innovate UK, a déclaré :
Ces projets illustrent la diversité et la qualité de l'innovation au sein du secteur agroalimentaire britannique. Face aux défis mondiaux tels que la sécurité alimentaire, la durabilité et la nutrition, des solutions créatives sont nécessaires pour avoir un impact tangible. Chez Innovate UK, nous nous engageons à impulser une transformation profonde de la production et de la fabrication alimentaires afin de façonner l'économie et la société de demain.
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https://www.ukri.org/news/17-4m-funding-for-better-food-for-all/
