Perspectives : Siobhan Butler - Infirmière autorisée

Dans notre série « Perspectives », nous écoutons d'autres personnes partager leurs expériences avec le régime mixte. Chacun a suivi un parcours différent ; en partageant son histoire unique, nous acquérons tous une nouvelle perspective et apprenons probablement des choses en cours de route. Nous faisons tous partie d'une communauté incroyable dont nous sommes très fiers et nous sommes toujours ravis d'échanger avec les autres, et nous espérons que vous aussi.

Mon expérience professionnelle du régime mixte en tant qu'infirmière puéricultrice diplômée

Je repense à l'opportunité d'accompagner un jeune lors d'une visite à la ferme. Cette excursion d'une journée nécessitait de lui préparer un régime alimentaire composé. Une portion de ce mélange était préparée le matin, réfrigérée une fois préparée, puis transférée dans un sac isotherme avec un bloc réfrigérant juste avant le départ, comme un panier-repas (mesures d'hygiène alimentaire standard appliquées). Ce stockage garantit que le mélange reste frais et utilisable. Un mélange pré-préparé, comme un sachet, serait une alternative pratique ; il est souvent stable à température ambiante et ne nécessite pas de conservation particulière avant ouverture. Le mélange était administré au déjeuner selon les habitudes du jeune.

Du matériel tel que des seringues de 60 ml, de l'eau bouillie froide (préparée dans les 24 heures), un équipement de protection individuelle et du gel hydroalcoolique doivent être emportés lors des sorties. Il est important d'appliquer de bonnes pratiques d'hygiène des mains : se laver les mains à l'eau tiède et au savon ou utiliser un gel hydroalcoolique si elles ne sont pas visiblement sales avant d'administrer le régime mixte.

Mon expérience professionnelle d'utilisation d'un mixeur pour créer un régime alimentaire mélangé destiné à être administré via un dispositif de gastrostomie

Infirmière autorisée pour enfants | avril 2023.

Dans le cadre de ma pratique clinique, j'ai utilisé le blender Vitamix pour préparer des préparations alimentaires mixées à administrer via un dispositif de gastrostomie. Le bol est de taille raisonnable, ce qui est pratique pour la préparation de préparations en grandes quantités. J'ai constaté que l'utilisation d'un blender silencieux était bénéfique pour les personnes sensibles au bruit. J'ai également constaté que le blender NutriBullet était utilisé pour préparer des préparations alimentaires mixées avec succès. Il faut toutefois reconnaître que le bol est plus petit que celui du Vitamix. Je recommande de mixer les aliments pendant 3 à 6 minutes, jusqu'à obtenir une consistance lisse et crémeuse. La nécessité de tamiser après le mixage dépend des aliments introduits dans le blender : certains aliments se mélangent plus facilement que d'autres et il est important de s'assurer que le mélange soit homogène. Cela permettra d'éviter le blocage du dispositif de gastrostomie.

Les conseils de vos professionnels de santé désignés doivent être respectés.